Статьи
Низкокалорийные десерты из шоколада
Шоколадные десерты могут быть полезными и низкокалорийными
С детства нас учили, что шоколад – главный враг красивой фигуры и крепкого здоровья. Однако не все знают, что и шоколадные десерты могут быть полезными и низкокалорийными! Как это возможно?
Дело в том, что залог
здорового рациона заключается в его сбалансированности, то есть в грамотном
соотношении питательных элементов. В частности, в сутки мы должны получать 30%
калорий из белков, 30% – из углеводов и 40% – из жиров. Конечно, употребление в
пищу обычного шоколада нарушает этот баланс, поскольку в одной 100-граммовой
плитке содержится около 550 калорий, и почти 60% из них приходится на жиры,
треть – на углеводы и только 7% – на белки.
Тем временем, если
углеводов и жиров мы употребляем достаточно (а зачастую – слишком много), то
белок является крайне дефицитным элементом. По
данным Роспотребнадзора, его недостаток испытывают 80% россиян! Чтобы
сохранить здоровый баланс и порадовать сладкоежек, специалисты компании Herbalife – эксперта в области сбалансированного питания – решили
объединить оптимальный состав полезных веществ и вкус популярной во всем мире
сладости. В итоге получился сбалансированный, низкокалорийный и в то же время вкуснейший
продукт – Протеиновый коктейль Формула 1 Шоколад.
Шоколадный коктейль с фруктами
Что нам понадобится:
·
2 ст. л. Протеинового коктейля Формула 1 Шоколад
·
1 чашка обезжиренного или соевого молока
·
0,5 чашки клубники
·
1 порезанный банан
·
Несколько капель ванильного концентрата (по
желанию)
·
4 кубика льда
Рецепт приготовления:
Приятный летний
коктейль готовится очень просто. Поместите все ингредиенты в блендер и
взбивайте до крошения льда. Молоко предварительно лучше охладить. Наполнение
можно менять по своему вкусу: например, приготовить коктейль только с клубникой
или с бананом.
Шоколадно-гранатовый мусс
·
100 мл гранатового сока
·
100 мл обезжиренного или соевого молока
·
100 мл воды
·
3 ст. л. Протеинового коктейля Формула 1 Шоколад
·
100 г ягод (свежих или замороженных)
Рецепт приготовления:
Взбейте ингредиенты в
блендере, дайте настояться 3 минуты и с удовольствием ешьте мусс ложкой!
Густой шейк
Что нам понадобится:
·
2 ст. л. Протеинового коктейля Формула 1 Шоколад
·
150 мл воды
·
100 гзамороженного низкокалорийногойогурта
Рецепт приготовления:
Приготовление легкого
и вкусного шейкане займет много времени! Для начала вам понадобится заморозить
низкокалорийный йогурт любого вкуса. Смешайте коктейль Формула 1 с водой, а
затем взбивайте в блендере в течение 30 секунд. После того как смесь настоится,
снова взбивайте ее блендером около 3 минут. Шейк почти готов! Достаньте из
морозилки йогурт, добавьте его в блендер и взбивайте еще 2 минуты. Приятного
аппетита!
Шоколадное парфе
Что нам понадобится:
·
2 ст. л. Протеинового коктейля Формула 1 Шоколад
·
250 мл ряженки 2,5% жирности
·
1 ст. л. Протеиновой смеси Формула 3
·
немного молотой корицы
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить этот
нежный и сбалансированный шоколадный десерт, нужно просто смешать все
ингредиенты в блендере и добавить немного корицы по вкусу.
Шоколадные конфеты
Что нам понадобится:
·
3 ст. л. Протеинового коктейля Формула 1 Шоколад
·
2 ст. л. Протеиновой смеси Формула 3
·
50 мл обезжиренного или соевого молока
·
Протеинового коктейля Формула 1 Капучино (или
натуральный какао-порошок) – для обваливания
Рецепт приготовления:
Смешайте три первых
ингредиента до получения густой массы без комочков. Далее сформируйте из них
небольшие шарики и обваляйте их в какао или Протеиновом коктейле Формула 1
Капучино. Кроме того, при желании можно обваливать конфеты в тертом нуте или
других ореховых крошках. Чтобы конфеты затвердели, уберите их в холодильник на несколько
часов или на ночь.
Что нам понадобится:
·
2 стакана кефира 2,5% жирности
·
3 ст. л. Протеинового коктейля Формула 1 Шоколад
·
1 ст. л. желатина
·
орехи, ягоды и фрукты по вкусу
Рецепт приготовления:
Настаивайте желатин в стакане воды в течение часа. К кефиру
добавьте 3 ст.л. Формулы 1, любимые фрукты, ягоды или орехи, а также
настоявшийся и подогретый желатин. Перемешав, разлейте по формочкам и оставьте
в холодильнике до застывания (не менее 4 часов).
Шоколадная каша
·
3 ст. л. Протеинового коктейля Формула 1 Шоколад
·
4 ст. л. овсяных хлопьев медленного приготовления
·
2небольших тертых яблока
·
1 ч.л. лимонного сока
Рецепт приготовления:
Смешайте хлопья,
тертые яблоки и лимонный сок. Подождите, пока хлопья пропитаются соком. Затем
добавьте шоколадный коктейль и дайте смеси настояться еще полчаса. Изумительная
каша, наполняющая энергией, готова!
Шоколадно-ягодный десерт с желатином и клетчаткой
Что нам понадобится:
·
4 ст. л. Протеинового коктейля Формула 1 Шоколад
·
2 ст. л. Овсяно-яблочного напитка Herbalife (или концентрированной клетчатки злаков, фруктов или ягод)
·
15 желатина
·
600 мл воды
·
100 г любых ягод
·
200 г мягкого обезжиренного творога
Рецепт приготовления:
Замочите желатин в
стакане воды и оставьте на час. Взбейте 600 мл воды с 4 ложками Формулы 1
Шоколад, клетчаткой, ягодами и творогом. Получившуюся массу перелейте в
форму.
Подогретый желатин
добавьте к основной массе и перемешайте, затем поставьте в холодильник минимум на 4 часа. Перед подачей
на стол вы можете украсить десерт листочками мяты или свежими ягодами.
Разумеется, данные
рецепты – это только основа для ваших кулинарных фантазий. Вы можете
придумывать свои, еще более полезные и вкусные шоколадные десерты, которые
будут нравиться именно вам. Кстати, чтобы подсластить свои лакомства, вы можете
использовать листья стевии – природный
низкокалорийный заменитель сахара. Желаем успешных кулинарных
экспериментов!
Более подробную информацию можно найти на сайте herbalife.ru, на странице ok.ru/herbalifeofficial, а также присоединившись к сообществу vk.com/herbalifeofficial или facebook.com/herbalifeRSM.
user